Iris siciliani

Iris siciliani

4.8 4 avaliações

Preparação 1h

Total 4h 10min

18 pezzi

Ingredientes

Impasto

280 g di latte
30 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco
550 g di farina tipo 00
50 g di burro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

350 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
100 g zucchero a velo
30 - 50 g di gocce di cioccolato a piacere

Terminare la preparazione

olio per frittura
2 uova leggermente sbattute
pangrattato q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 7 g

Energia 1473 kJ / 352 kcal

Gordura 21 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colazione siciliana 10 Receitas
Itália

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Sfincione favarese

3ωρ.

Cassatelle pasquali

2ωρ. 50 λεπτ.

Cartocci e viennesi siciliani

3ωρ. 15 λεπτ.

Ravioli di ricotta

1ωρ. 35 λεπτ.

Tetù

1ωρ. 50 λεπτ.

Brioche col tuppo

3ωρ. 30 λεπτ.

Mafalde siciliane

2ωρ. 15 λεπτ.

Pane siciliano

2ωρ. 45 λεπτ.

Rosticceria siciliana

2ωρ.

Panelle

1ωρ. 25 λεπτ.

Brioches siciliane

3ωρ. 15 λεπτ.