Scharfes Ingwer-Hähnchen  (三杯鸡)
TM6 TM5

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

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Ingredientes

  • 3 Knoblauchzehen
  • 10 g Peperoni, rot, halbiert, entkernt
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (1 mm)
  • 10 g Sesamöl, geröstet
  • 800 g Hähnchenschenkel, ohne Haut
  • 30 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 30 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 20 g Weißwein, trocken
  • 10 g Basilikumblätter, frisch

Nutrição
por 1 Portion
Energia
1595 kJ / 382 kcal
Proteína
38 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
25 g
Fibra
0 g

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