Lulas guisadas com feijão-manteiga

Lulas guisadas com feijão-manteiga

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Preparação 20min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

salsa
10 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
300 g
cenoura
100 g
aipo
50 g
tomate em pedaços
350 g
folha de louro
1
lulas limpas cortadas em rodelas finas
1000 g
tomilho só as folhas
3 pés de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
paprika
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitada de
orégãos
1 c. chá de
feijão-manteiga cozido escorrido
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 525.7 mg

Proteína 28.2 g

Energia 1644 kJ / 392.9 kcal

Gordura 7 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 55.1 g

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