Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 doses

Ingredientes

manteiga
120 g
presunto cortado em cubos
20 g
salsa
15 g
tomilho
5 g
noz
20 g
dentes de alho
10 g
peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
2
sal
3 c. chá de
gengibre em pó
20 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
150 g
ervilhas descongeladas
50 g
curgete cortada em cubos
70 g
espargos verdes
50 g
água
1500 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1963.3 mg

Proteína 24.6 g

Energia 1811.2 kJ / 432.9 kcal

Gordura 30.7 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 16.6 g

Hidratos de carbono 16.1 g

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