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Húmus de favas

Húmus de favas
4.6 7 avaliação
Preparação 5min
Total 25min
650 g
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Ingredientes

  • água
    1000 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • favas descongeladas
    500 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite mais q.b. p/ guarnecer
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • cebolinho picado
    10 g
  • Paprika q.b. p/ polvilhar
  • Tortilhas de milho q.b. p/ servir
    Tostas, q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 6 g
Energia 795 kJ / 190 kcal
Gordura 16 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 6 g

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