
Dispositivos e acessórios
Landbrot Backhausart
Preparação 10min
Total 1h 40min
35 Scheiben
Ingredientes
-
Wasser450 g
-
Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch50 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen650 g
-
Roggenmehl Type 1150100 g
-
Salz2 TL
-
Backmalz (opcional)1 TL
-
Balsamico, dunkel1 EL
Nutrição por 1 Scheibe
Energia
76 kcal /
320 kJ
Proteína
3 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
15 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Backt mehr Brot!
12 Receitas
Alemanha
Alemanha