Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

Pâte

60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
2 c. à café de sel (à adapter)
300 g d'eau
1 c. à café de sucre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g de farine manitoba

250 g de farine pour pizza
250 g de farine d'épeautre

Garniture et fin de préparation

150 g de salami en tranches (3 mm)
6 figues séchées en quartiers

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19 g

Energia 1937 kJ / 463 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

1h 10min

Empanadas vegan au paprika et à la tomate

2h

Couronne apéritive sans gluten au lard, aux olives et au fromage

1h 30min

Bouchées au saumon

1h 20min

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

1h 45min

Carottes en pâte feuilletée

1h

Quiche Lorraine

50min

Trempette crémeuse à la feta

5min

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

Nenhuma avaliação

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Croissants au fromage

40min

Quiche aux épinards et tomates

1h 45min

Mostrar tudo

Mostrar tudo