Vegan Turkish delight cheesecake

Vegan Turkish delight cheesecake

4.4 16 avaliações

Preparação 25min

Total 5h 30min

16 portions

Ingredientes

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
filtered water for soaking
salt
1 tsp

Base

coconut oil for greasing
pecans
60 g
filtered water
1 tsp
rose water
1 tsp
pure maple syrup
1 tbsp
pitted dates
4
raw cacao powder
1 tbsp
vanilla paste (see Tips)
1 tsp
shredded coconut
40 g

Filling

lemon juice
80 g
coconut cream
150 g
pure maple syrup
100 g
beetroot powder (see Tips)
1 tsp
agar agar powder
1 tsp
rose water to taste
2 - 4 tsp

Raspberry rose jelly

lemon juice
60 g
agar agar powder
1 ½ tsp
rose water to taste
3 - 4 tsp
pure maple syrup
20 g
fresh raspberries (see Tips), plus extra for decorating
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.2 g

Energia 768 kJ / 182.9 kcal

Gordura 13.2 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 11.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant to Plate 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Vegan carrot cake with orange frosting

2h 5min

Cashew pouring cream

35min

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Cashew cheddar cheese

3h 10min

Plant-based parmesan

5min

Tofu chocolate ice cream

6h 10min

Tofu 'sour cream'

5min

Cashew sour cream

10min

Breakfast sausages

1h 5min

Vegan tiramisu

3h 20min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Wholemeal spelt doughnuts with cacao glaze

45min