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Salada de batata com pesto
Preparação 15min
Total 45min
4 doses
Ingredientes
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queijo parmesão25 g
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coentros50 g
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dentes de alho2
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amêndoa40 g
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vinagre30 g
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azeite120 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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água1000 g
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batatinha nova800 g
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pepino cortado em cubos300 g
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fundos de alcachofra em conserva escorridos cortados em quartos200 g
Nutrição por 1 dose
Energia
615 kcal /
2572 kJ
Proteína
12 g
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
40 g
Fibra
8 g
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Revista Junho 2018
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