Estufado de lentilhas e castanha

Estufado de lentilhas e castanha

4.4 21 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 40min

6 doses

Ingredientes

lentilhas verdes
350 g
salsa
15 g
queijo emmental
150 g
paprika
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
azeite mais q.b. p/ pincelar
35 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
aipo cortado em fatias finas
80 g
folha de louro
1
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
150 g
castanhas descongeladas
250 g
vinho branco
50 g
água mais q.b. p/ demolhar
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
pão
6 - 8 fatias de
vinagre balsâmico
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 29 g

Energia 2383 kJ / 570 kcal

Gordura 16 g

Fibra 14 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista novembro 2018 27 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante

30min

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2h 40min

Cevada com ratatouille

Cevada com ratatouille

40min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2h 20min

Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

One pot de lentilhas e espinafres

One pot de lentilhas e espinafres

1h

Feijoada vegetariana

Feijoada vegetariana

1h 20min

Estufado de tofu

Estufado de tofu

30min

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min