Carapaus alimados

Carapaus alimados

4.4 11 avaliações

Preparação 15min

Total 24h

6 doses

Ingredientes

carapau pequeno, amanhado e s/ cabeça
1000 g
sal
80 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
salsa
20 g
azeite
100 g
vinagre
50 g
água mais q.b. fria p/ arrefecer
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Proteína 35 g

Energia 1620 kJ / 388 kcal

Gordura 22 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Receitas
Portugal

Revista agosto 2019 25 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 min

Tomate recheado com curgete, atum e hortelã

30 min

Almôndegas com molho de romã

30 min

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 min

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30 min

Tarte de romã e chocolate

1 godz. 20 min

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 min

Xarém de sardinha

50 min

Bolinhos de salmão recheados com queijo Gruyère e salada

1 godz. 5 min

Trifle de alperce, iogurte de baunilha e palitos la reine

1 godz. 30 min

Cavala a vapor com esmagada de grão

40 min

Cavala à tanoeiro

55 min