Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Rolo de borrego recheado e ervilhas
Preparação 20min
Total 1h 45min
8 doses
Ingredientes
-
perna de borrego s/ osso cortada em lençol1500 g
-
sal3 c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
salva fresca2 folhas de
-
coentros20 g
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salsa20 g
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hortelã só as folhas20 g
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alho6 dentes de
-
azeite mais q.b. p/ regar130 g
-
limões2
-
chalota90 g
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ervilhas1000 g
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vinho branco50 g
-
queijo mascarpone200 g
-
mostarda20 g
Nutrição por 1 dose
Energia
528 kcal /
2208 kJ
Proteína
42 g
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
13 g
Fibra
7 g
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Revista Abril 2019
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