Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

4.3 74 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
200 g de miga de pan blanco
400 g de agua muy fría
30 g de vinagre
20 g de almendras crudas sin piel
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
½ manzana (con piel sin semillas) en láminas muy finas
100 - 130 g de uvas blancas
1 - 2 lonchas de salmón ahumado en trozos
80 g de picatostes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 806 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1528 kJ / 365 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 3.6 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 42.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremas frías para verano 5 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50 Min

Salmorejo de remolacha

30 Min

Ajoblanco de cerezas

10 Min

Mazamorra cordobesa

10 Min

Salmorejo

10 Min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15 Min

Ajoblanco de melón

8 Std. 45 Min

Porra antequerana

1 Std. 10 Min

Salmorejo de espárragos

10 Min

Ajoblanco

5 Min

Gazpachuelo

35 Min

Poleá

15 Min