Papelotes de salmão com salada de batata

Papelotes de salmão com salada de batata

4.7 25 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

8 doses

Ingredientes

azeite
75 g
dentes de alho
2
coentros
20 g
lombos de salmão (800 g aprox.)
8
tomate-cereja cortado em metades
100 g
Pimenta q.b. p/ temperar
água
1020 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
800 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
cebola cortada em pedaços
100 g
cebolinho picado, mais q.b. p/ servir
15 g
vinagre
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 19 g

Energia 1857 kJ / 444 kcal

Gordura 32 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Julho 2019 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Linguine com camarão e couve

40 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min

Salmão com batata nova e legumes de verão

35 min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35 min

Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas

35 min

Embrulhos de salmão e espinafres com arroz de cenoura

1 h 20 min

Farfalle com salmão e pesto

40 min

Pescada com molho de tomate fresco

35 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Salmão ao vapor com puré de cenoura

40 min

Tagliatelle com salmão

35 min