Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã

Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã
4.5 2 avaliações
Preparação 20min
Total 35min
6 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

P/ guarnecer
  • folhas de aipo
    40 g
  • noz
    40 g
Vinagreta de romã
  • romã
    200 g
  • vinagre de sidra
    50 g
  • mostarda de Dijon
    20 g
  • azeite
    50 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Salada
  • água
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • trigo sarraceno
    200 g
  • filetes de salmão
    600 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    1 fio de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    25 g
  • couve branca cortada em pedaços
    300 g
  • espinafres
    150 g
  • romã
    150 g
  • queijo feta esfarelado
    100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 24 g
Energia 2440 kJ / 584 kcal
Gordura 39 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Dezembro 2019 33 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Trigo sarraceno com cogumelos

3.9(11)

25min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.4(30)

30min

Salada de lentilhas e pimentos assados

3.9(10)

20min

Bowl de cogumelos vegan

4.7(22)

1h 20min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

4.1(14)

55min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

4.5(21)

55min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8h 30min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

4.6(5)

50min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

4.1(10)

30min

Rolo vegetariano

4.7(50)

1h 50min

Cassoulet vegetariano com leguminosas

4.1(21)

40min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(26)

50min