Pudim de cenoura e brócolos

Pudim de cenoura e brócolos

4.7 3 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 doses

Ingredientes

  • brócolos, só os raminhos
    300 g
  • azeite
    40 g
  • cenoura cortada em pedaços
    150 g
  • cebola cortada em quartos
    150 g
  • natas c/ 30-40% de gordura
    200 g
  • ovos
    5
  • queijo parmesão ralado (ver dica)
    60 g
  • queijo mozarela ralado (ver dica)
    120 g
  • flocos de aveia
    3 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Nutrição por 1 dose

Energia 297.5 kcal / 1244.9 kJ
Proteína 13.3 g
Gordura 23.5 g
Hidratos de carbono 9.5 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 10.9 g
Sódio 574.1 mg

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