Fishcakes coco, coriandre et citron vert

Fishcakes coco, coriandre et citron vert

4.4 29 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

Le condiment coco

50 g de noix de coco râpée
30 g de cacahuètes crues, non salées
1 gousse d'ail
½ c. à café de cumin en poudre
1 pincée de curcuma en poudre
½ c. à café de sel
2 c. à café d'huile de colza

Les boulettes de poisson

250 g de pommes de terre coupées en dés (2 cm)
1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux type cébettes, émincés grossièrement
1 tige de citronnelle fraîche (petite), coupée en tronçons de 3 cm
500 g de filet de cabillaud coupé en cubes de 3 cm
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de feuilles de coriandre fraîche (½ botte équeutée, env.)
4 c. à soupe de farine
du sel
du poivre moulu
1 citron vert non traité
8 - 10 feuilles de sucrine
1 piment frais (petit)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 26 g

Energia 1343 kJ / 319 kcal

Gordura 11 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°10 64 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25min

Salade thaïe aux crevettes

1h 25min

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

1h 40min

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat

30min

Saumon laqué

50min

Laab kai (Salade au poulet)

35min

Salade Bo bun

12h

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1h 30min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25min

Cocotte thaïe

45min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1h 15min