Pudim de bacalhau com molho de espinafres

Pudim de bacalhau com molho de espinafres

4.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 unidades

Ingredientes

Pudim

queijo parmesão
40 g
azeite
40 g
manteiga mais q.b. p/ untar
20 g
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
salsa
10 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão
10 g
leite
300 g
gemas de ovo
6
Pão ralado q.b. p/ polvilhar

Molho

chalota
25 g
dente de alho
1
azeite
30 g
espinafres frescos
150 g
natas
100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 1089.1 mg

Proteína 19.1 g

Energia 2036.6 kJ / 486.8 kcal

Gordura 38 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 12.1 g

Hidratos de carbono 17.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Agosto com a Bimby® 49 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4h

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

45min

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3h

Quiche de curgete com crumble de parmesão

Quiche de curgete com crumble de parmesão

1h 15min

Salmorejo

Salmorejo

25min

Bolo de tangerina

Bolo de tangerina

1h

Pudim de peixe-espada preto

Pudim de peixe-espada preto

40min

Clafoutis de tomate-cereja

Clafoutis de tomate-cereja

50min

Miniquiches com base de fiambre

Miniquiches com base de fiambre

35min

Pudim de pescada

Pudim de pescada

1h

Bolo mármore de frutos vermelhos

Bolo mármore de frutos vermelhos

2h

Quadrados de maçã

Quadrados de maçã

1h