Risoto de maçã com fiambre

Risoto de maçã com fiambre

3.5 50 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 doses

Ingredientes

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • maçã s/ casca e s/ caroços, cortada em cubos (1 cm)
    180 g
    180 g maçã biológica
  • água
    820 g
  • sal
    1 c. chá de
  • fiambre cortado em pedaços
    80 g

Nutrição por 1 dose

Energia 445 kcal / 1861 kJ
Proteína 13 g
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 67 g
Fibra 2.7 g
Gordura saturada 3 g
Sódio 670 mg

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