Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- Azeite q.b. p/ untar
- 600 g alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 800 g couve-flor cortada em raminhos
- 10 g vinagre
- 800 g leite
- 75 g manteiga
- 75 g farinha
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo
- 100 g natas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 901 kcal / 3770 kJ
- Proteína
- 26 g
- Gordura
- 58 g
- Hidratos de carbono
- 70 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Crumble de bolonhesa e legumes
1h 15min
Fritata de salmão, agrião e leite de coco
1h 30min
Rolos de arroz de camarão
1h
Empadão de pato com alheira
1h 50min
Clafoutis de mirtilos
55min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min
Açorda de alheira e grelos
35min
Lasanha de abóbora, alheira e grelos
1h 20min
Bola de alheira com espinafres
1h 10min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Gratinado de frango e bacon
1h 10min