Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g água
- 500 g vagem fresca
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 30 g azeite
- 1 c. chá de raspas de limão siciliano
- 10 g suco de limão siciliano
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 1 c. chá de melado de cana (opcional)
- 100 g grão de bico cozido e escorrido
- 100 g tomates cereja, cortados em quatro partes
- 1 cebola pequena e cortada em rodelas finas
- 100 g ricota em cubos
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 995 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 7 g
- Sódio
- 147 mg
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