Salada de quinoa

Salada de quinoa

4.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porções

Ingredientes

quinoa em grão lavada
200 g
água
550 g
caldo de legumes em pasta
1 c. chá de
1 c. chá de sal
azeite
40 g
dentes de alho
2
abobrinha italiana cortada em cubos
200 g
hortelã frescas
12 folhas de
suco de limão
10 g
mel
15 g
tomates cereja cortados ao meio
50 g
castanha-de-caju torrada sem sal
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 7 mg

Proteína 5 g

Energia 1070 kJ / 256 kcal

Gordura 18 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Receitas
Internacional

Verão com Brasilidade 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Frango ao curry acompanhado de arroz de couve flor e legumes

50min

Manteiga ghee

1h 10min

Maionese com ovos aquecidos

10min

Suco verde

15min

Creme de milho verde

25min

Molho branco

20min

Pasta de grão de bico (homus)

13h

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

3h 25min

Cozido de tofu

30min

Purê de batata e legumes

45min

Caldo de legumes

45min

Queijo parmesão ralado

5min