
Dispositivos e acessórios
Rolos de verão vegetarianos
Preparação 25min
Total 35min
15 unidade
Ingredientes
Molho de Amendoim
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amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal50 g
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água200 g
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manteiga de amendoim70 g
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molho de hoisin70 g
Recheio
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pepino1
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cenoura200 g
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pimento vermelho1
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pimento amarelo1
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couve roxa100 g
Montagem
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água quente500 g
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papel de arroz (Ø 20 cm aprox.)15 folhas de
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tomate-cereja cortados em 3 ou 4 fatias150 g
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alface150 g
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hortelã fresca (opcional) só as folhas3 pés de
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coentros (opcional) só as folhas3 pés de
Nutrição por 1 dose
Energia
134 kcal /
563 kJ
Proteína
4 g
Gordura
5 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
1 g
Sódio
54 mg
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