Rolos de verão vegetarianos

Rolos de verão vegetarianos

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 35min

15 unidade

Ingredientes

Molho de Amendoim

amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
50 g
água
200 g
manteiga de amendoim
70 g
molho de hoisin
70 g

Recheio

pepino
1
cenoura
200 g
pimento vermelho
1
pimento amarelo
1
couve roxa
100 g

Montagem

água quente
500 g
papel de arroz (Ø 20 cm aprox.)
15 folhas de
tomate-cereja cortados em 3 ou 4 fatias
150 g
alface
150 g
hortelã fresca (opcional) só as folhas
3 pés de
coentros (opcional) só as folhas
3 pés de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 54 mg

Proteína 4 g

Energia 563 kJ / 134 kcal

Gordura 5 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piquenique 6 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1 godz. 5 min

Grinalda de legumes assados

1 godz. 40 min

Pickles de cogumelos

6 godz. 30 min

Batata-doce recheada, maionese de banana e salada de couve

50 min

Wellington vegetariano

2 godz. 15 min

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

1 godz.

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3 godz.

Lombo de salmão em pão preto

2 godz.

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2 godz. 15 min

Bolachas de lavanda

40 min

Pesto de couve e avelã

5 min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 min