Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

3.8 5 avaliação

Preparação 20min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Molho de kiwi

kiwi s/ casca, cortado em pedaços
150 g
folhas de manjericão
8
sal
1 pitada de
clara de ovo
1

Gnocchi de couve-flor

água
500 g
couve-flor só os floretes
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
dente de alho
1
salsa só as folhas
3 pés de
pão ralado
50 g
ovo
1
sal marinho fino
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
óleo de girassol
2 - 3 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 0.5 mg

Proteína 11 g

Energia 1038 kJ / 248 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8 Std. 50 Min

Caviar de cogumelos

Caviar de cogumelos

20 Min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 Std. 10 Min

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias

1 Std.

Orzo com abóbora e pimento

Orzo com abóbora e pimento

35 Min

Bolinhos de espinafres em molho de tomate

Bolinhos de espinafres em molho de tomate

1 Std.

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

25 Min

Tarte grega

Tarte grega

40 Min

Quiche de cebola

Quiche de cebola

1 Std. 10 Min

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

Piza naan de batata-doce com brócolos e queijo feta

1 Std.

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1 Std. 30 Min

Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

30 Min