Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bobó de cogumelos com batata-doce
Preparação 5min
Total 50min
4 doses
Ingredientes
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azeite40 g
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alho2 dentes de
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cogumelos frescos cortados em quartos500 g
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sal1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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água600 g
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mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)50 - 100 g
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batata-doce cortada em pedaços300 g
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cebola cortada em pedaços100 g
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tomate em pedaços100 g
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gengibre (opcional)5 g
-
leite de coco200 g
-
Coentros picados q.b. p/ servir
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Energia
312.4 kcal /
1307.2 kJ
Proteína
7.4 g
Gordura
18.1 g
Hidratos de carbono
27.9 g
Fibra
4.7 g
Gordura saturada
8.6 g
Sódio
952.1 mg
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