Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g salsa
- 5 g malagueta
- 1 dente de alho
- 200 g azeite, mais 3-4 c. sopa p/ fritar
- 20 g vinagre de sidra
- 3 - 5 pitadas de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 1 couve-flor (aprox. 800 g)
- Paprika fumada q.b. p/ polvilhar
- 200 g feijão-manteiga cozido escorrido
- 25 g concentrado de tomate
- 1 c. chá de pasta de sésamo (tahini)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 5471 kJ / 1307.6 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Hidratos de carbono
- 37.9 g
- Gordura
- 125.7 g
- Gordura saturada
- 17.8 g
- Fibra
- 11.7 g
- Sódio
- 426 mg
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