Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g água
- 200 g bulgur
- 80 g chalota
- 10 folhas de hortelã
- 50 g azeite
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 100 g miolo de noz partido grosseiramente
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g tomate maduro cortado em cubos
- 240 g requeijão esfarelado grosseiramente
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 334.5 kcal / 1399.7 kJ
- Proteína
- 12.3 g
- Gordura
- 17.3 g
- Hidratos de carbono
- 36.5 g
- Fibra
- 7.9 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 516.9 mg
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