Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Croissants au beurre
Preparação 40min
Total 16h 15min
6 portions
Ingredientes
-
d'eau minérale50 g
-
de lait50 g
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de levure boulangère fraîche émiettée8 g
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de farine T45, et un peu pour le plan de travail100 g
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de farine T65100 g
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de sel4 g
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de sucre en poudre30 g
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d'œuf10 g
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de beurre de tourage130 g
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jaune d'œuf1
Nutrição por 1 portion
Energia
298 kcal /
1241 kJ
Proteína
5 g
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
30 g
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