![Mac and Cheese vegano Mac and Cheese vegano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1070A8F8-60BA-48A1-B885-2DC88FAE97AF/Derivates/87356b94-29ef-4bac-93a5-116cfbeced6a.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 90 g de anacardos crudos
- 480 g de patata pelada, en dados de 2 cm
- 180 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 120 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 40 g de chalota en trozos
- 1650 g de agua (y algo más para remojar)
- 150 g de margarina (vegana)
- 30 g de zumo de limón
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 20 g de levadura nutricional
- ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de sal
- 350 g de pasta corta seca
- 50 g de pan rallado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 2556 kJ / 611 kcal
- Proteína
- 15.6 g
- Hidratos de carbono
- 75.8 g
- Gordura
- 28.5 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Fibra
- 6.9 g
- Sódio
- 1072.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2h
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45 min
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1 godz. 10 min
Chile sin carne
1 godz.
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Dip de queso vegano de anacardos
5 Min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 min
Curry vegano con tofu
30 min