Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

Sweet potato pancakes with orange and strawberries (Diabetes)

3.6 5 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

6 pieces

Ingredientes

strawberries trimmed, cut into quarters
160 g
navel orange (see method)
1
pure maple syrup
2 tsp
sweet potato peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
175 g
water plus as extra 1 tbsp
500 g
buckwheat flour
55 g
baking powder
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
egg
1
egg white
1
full cream milk
80 g
extra virgin olive oil spray
natural yoghurt high protein (see Tip)
190 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 75.8 mg

Proteína 6.2 g

Energia 565 kJ / 135.2 kcal

Gordura 3.8 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 17.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Apple and whole banana loaf

1h 10min

Beauty booster smoothie

5min

High protein brownies

20min

Set and forget rice pudding

1h 10min

Pumpkin Chai Latte

20min

Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)

30min

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1h

Berry and polenta porridge

20min

Cashew and cacao smoothie (gut health)

5min

Homemade toasted muesli

30min

Sweet potato pikelets

45min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min