Cholent de carne com legumes de inverno

Cholent de carne com legumes de inverno

4.5 2 avaliação

Preparação 25min

Total 4h 30min

4 doses

Ingredientes

alho
1 - 2 dentes de
cebola
60 g
azeite
40 g
carne de vaca s/ osso p/ guisar
500 g
bolbo de aipo s/ casca, cortado em pedaços
100 g
pastinaca s/ casca, cortado em pedaços
100 g
batata s/ casca, cortado em pedaços
100 g
cenoura s/ casca, cortado em pedaços
100 g
água
900 g
mel
10 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de carne
curcuma em pó
1 ½ c. chá de
paprika fumada
1 ½ c. chá de
folha de louro
1
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
cevada perolada
150 g
Pão quente q.b. p/ servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 756.6 mg

Proteína 33.7 g

Energia 1950.3 kJ / 466.1 kcal

Gordura 17.2 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 4.2 g

Hidratos de carbono 46.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One pot 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Ragu de frutos do mar

50min

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

30min

Guisado de peru com couve

40min

Moleja de vitela com cebolinha nova

Nenhuma avaliação

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1h 20min

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

1h 5min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30min

Creme de tamboril e camarão

1h

Noodles de cenoura com bolonhesa

35min

Sopa goulash deluxe

2h

Kaiserschmarrn (panquecas de passas)

35min

Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate

10h 30min