Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 oz extra virgin olive oil
- 2 oz mixed seeds (pumpkin seeds, sunflower seeds, chopped cashews)
- 10 ½ oz carrots in pieces (1 in.)
- 5 ½ oz mixed salad greens torn into pieces
- 1 yellow bell pepper cored, cut into strips
- 5 ½ oz cherry tomatoes halved
- 1 oz Dijon mustard
- 1 oz honey
- 2 oz white wine vinegar
- ½ tsp salt
- ¼ tsp fresh ground pepper
- 3 ½ oz frozen edamame (ready-to-eat), shelled, thawed
- 1 red onion thinly sliced, in rings
- 4 slices prosciutto (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 486.9 kcal / 2037.1 kJ
- Proteína
- 12.2 g
- Gordura
- 38.2 g
- Hidratos de carbono
- 27.6 g
- Fibra
- 7.1 g
- Gordura saturada
- 5.6 g
- Sódio
- 842.7 mg
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