Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada

Menu: Salada de fajitas de frango e arroz doce com pera caramelizada

4.5 2 avaliação

Preparação 40min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

Salada de Fajitas de Frango

água
120 g
azeite
95 g
farinha
250 g
sal
1 ¾ c. chá de
flocos de milho
150 g
paprika fumada
3 pitadas de
peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em tiras (1,5 cm aprox.)
500 g
alho
1 dente de
alho-francês cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
alface baby cortada em tiras (3-4 cm aprox.)
150 g
abacate cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
natas azedas
50 g
maionese
50 g
ketchup
30 g
pimenta preta
3 pitadas de

Arroz doce com pera caramelizada

leite
1000 g
arroz carolino
125 g
casca de laranja
1 tira de
pau de canela
1
sal
1 pitada de
açúcar
90 g
manteiga
25 g
manteiga ghee
10 g
pera com polpa dura (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços
200 g
canela em pó
2 - 3 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 doses

Sódio 6715.5 mg

Proteína 203.9 g

Energia 23705.9 kJ / 5665.8 kcal

Gordura 255.4 g

Fibra 42.6 g

Gordura saturada 72.4 g

Hidratos de carbono 649.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menus saborosos para famílias 5 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2h 30min

Wraps de moussaka

50min

Guacamole picante de ervilhas

20min

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5min

Ovos coreanos marinados

30min

Salada de pepino tailandesa

15min

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

50min

Dourada com azeite aromatizado picante

25min

Sopa grega de feijão (Fasolada)

30min

Frango picante com batatas e molho de coentros

4h 30min

Cuscuz mediterrânico

10min

Overnight Oats com sementes de linhaça, iogurte e matcha

8h