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Frango com couve-de-bruxelas e molho de caril e mostarda
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
-
mostarda à antiga1 c. sopa de
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azeite30 g
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caril em pó3 c. sopa de
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peito de frango s/ pele cortado em pedaços600 - 800 g
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cebola cortada em pedaços80 g
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dente de alho1
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bacon cortado em pedaços200 g
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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pimenta mais q.b. p/ temperar1 pitada de
-
água400 g
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couves-de-bruxelas cortadas ao meio400 g
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crème-fraîche120 g
-
mostarda de Dijon1 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
614.9 kcal /
2572.9 kJ
Proteína
51 g
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
15.8 g
Fibra
7 g
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