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Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
Preparação 10min
Total 40min
4 doses
Ingredientes
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salsa3 pés de
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alho2 dentes de
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cebola cortada em pedaços100 g
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azeite30 g
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cenoura cortada em rodelas (0,5 cm aprox.)200 g
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lentilhas amarelas200 g
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água900 g
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tomate triturado400 g
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feijão-preto cozido escorrido400 g
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piripíri em pó (opcional)1 c. chá de
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paprika½ c. chá de
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cominhos em pó½ c. chá de
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sal½ c. chá de
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pimenta preta½ c. chá de
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caldo de legumes caseiro1 c. sopa de
Nutrição por 1 dose
Energia
420.1 kcal /
1757.8 kJ
Proteína
21.5 g
Gordura
8.9 g
Hidratos de carbono
68.2 g
Fibra
17.1 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
667.8 mg
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