Dispositivos e acessórios
Buchteln mit Vanillesauce
Preparação 30min
Total 1h 40min
8 Stück
Ingredientes
Buchteln
-
Milch180 g
-
frische Germ20 g
-
Feinkristallzucker30 g
-
Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken110 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche330 g
-
Eidotter2
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Powidl150 g
Vanillesauce
-
Zucker, fein50 g
-
Schlagobers150 g
-
Milch150 g
-
Eidotter4
-
Rum1 EL
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Staubzucker zum Bestreuen
Nutrição por 1 Stück
Energia
449 kcal /
1879 kJ
Proteína
9 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
52 g
Fibra
2.6 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
55 mg
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