Versões compatíveis
Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados - TM6
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g pepino c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 60 g amendoim torrado c/ sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta s/ sementes cortada em pedaços (opcional)
- 50 g azeite
- ¾ c. chá de sal
- ½ c. chá de colorau
- 500 g camarão-tigre descascado (ver dica)
- 10 g erva-príncipe, cortada finamente
- 1 lima, só o sumo
- 30 g mel
- 4 c. chá de coentros, só as folhas
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 21.8 g
- Gordura
- 21.4 g
- Gordura saturada
- 3.1 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 1202.4 mg