Canelones de abóbora e espinafres

Canelones de abóbora e espinafres

4.7 3 avaliações
Preparação 25min
Total 1h 20min
6 doses

Ingredientes

  • canelones (ver dicas)
    250 g
  • cebola cortada em quartos
    1
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    20 g
  • folhas de salva fresca
    3
  • tomate em pedaços
    400 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • água
    150 g
  • caldo de legumes caseiro
    30 g
  • abóbora cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • espinafres só as folhas
    50 g
  • queijo ricota (ver dicas)
    300 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • noz-moscada
    ⅛ c. chá de
  • folhas de salva fresca q.b. p/ fritar
  • azeite p/ fritar
    2 c. sopa de
  • Pinhão cru ou torrado, q.b. p/ polvilhar

Nutrição por 1 dose

Energia 362.7 kcal / 1517.7 kJ
Proteína 13.2 g
Gordura 15.3 g
Hidratos de carbono 44.5 g
Fibra 3.8 g
Gordura saturada 5.5 g
Sódio 268.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...