Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Vegetarian Medallions
5.0 1 avaliação
Preparação 35min
Total 1h 10min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    900 g
  • buckwheat grains
    100 g
  • rolled oats
    30 g
  • mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
    50 g
  • Parmesan cheese cut in pieces
    50 g
  • zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • onions cut in quarters
    50 g
  • carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh basil leaves only
    3 sprigs
  • fresh parsley leaves only
    2 sprigs
  • ground smoked paprika (opcional)
    ½ tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • breadcrumbs
    50 g
  • sunflower oil
    3 - 4 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portions

Sódio 1369 mg
Proteína 54 g
Energia 6819.9 kJ / 1630 kcal
Gordura 94 g
Fibra 25 g
Gordura saturada 19 g
Hidratos de carbono 157 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

We Celebrate our Uniqueness 19 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tomato Soup with Burrata

4.7(15)

35min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

4.3(35)

35min

Pizza Margherita

4.6(125)

2h 10min

No-roll cheesy broccoli quiche

4.4(21)

1h 25min

High Protein Egg Bake

4.3(69)

20min

Chana Masala

4.0(186)

45min

Truffled roast pumpkin risotto

4.3(8)

35min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(43)

55min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(530)

25min

Palak Paneer

4.1(228)

45min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(366)

30min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(132)

1h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo