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Brócoli asado con pesto de rúcula
Preparação 10min
Total 30min
6 porción
Ingredientes
-
560 g brócoli (en ramillete) de aprox. 3 cm
-
220 g cebolla morada en rodajas de 3 mm
-
220 g tomate cherry en mitades
-
60 g queso parmesano en trozos
-
6 - 8 piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
30 g piñón crudo
-
2 diente de ajo
-
85 g rúcula
-
75 g aceite de oliva
-
15 g de jugo de limón
-
¼ cucharadita sal
-
150 g queso feta desmenuzado
-
2 limón en mitades
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
497.9 mg
Proteína
12.2 g
Energia
1399 kJ /
334 kcal
Gordura
26.6 g
Fibra
3.5 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
16.8 g
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