Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 1h 10min

4 porción

Ingredientes

900 g agua
100 g trigo sarraceno en grano
30 g copo de avena
50 g semillas variadas (sésamo, girasol, chía, amapola, lino, etc.)
50 g queso parmesano en trozos
100 g zucchini en trozos de 2-3 cm
50 g cebolla en trozos
70 g zanahoria en rodajas de 2 cm
1 diente de ajo
3 ramita albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
2 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 - 2 pellizco sal
½ cucharadita pimentón (opcional)
50 g pan rallado
3 - 4 cucharada aceite de girasol

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 342.3 mg

Proteína 13.5 g

Energia 1705 kJ / 407.5 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 6.3 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 39.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Únicos 24 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Ensalada de quinoa

35min

Curry de garbanzos y verduras

25min

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1h 45min

Verduras en salsa morita

35min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Ratatouille con queso panela

30min

Ñoquis con salsa rosa

2h 25min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo