Vitela asiática com grão e cuscuz

Vitela asiática com grão e cuscuz

4.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 9h 20min

6 doses

Ingredientes

carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
1000 g
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
2 c. chá de
limão (raspa e sumo)
1
cuscuz
300 g
água
300 g
sal
1 c. chá de
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
natas
50 g
leite de coco
150 g
grão-de-bico cozido e escorrido
350 g
coentros só as folhas
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 660.1 mg

Proteína 45 g

Energia 2420.8 kJ / 578.6 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tagliatelle com abóbora

Tagliatelle com abóbora

1h 10min

Curgetes recheadas com arroz e carne

Curgetes recheadas com arroz e carne

1h 5min

Tortilha de brócolos

Tortilha de brócolos

20min

Peitos de pato com couve salteada

Peitos de pato com couve salteada

1h 45min

Empadão de arroz com cogumelos e frango

Empadão de arroz com cogumelos e frango

1h

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

Menu: Pudim de carne com cogumelos, feijão-verde e arroz de couve-flor

45min

Guisado de peru com couve

Guisado de peru com couve

40min

Arroz de chocos

Arroz de chocos

35min

Cuscuz com frango, funcho e laranja

Cuscuz com frango, funcho e laranja

20min

Flãs de bacalhau

Flãs de bacalhau

40min

Feijoada de atum fresco

Feijoada de atum fresco

40min

Empadão de batata com brócolos e carne picada

Empadão de batata com brócolos e carne picada

1h 20min