Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 abóbora (1600 g aprox.)
- Azeite q.b. p/ pincelar
- 3 c. chá de sal
- 50 g passas de uva
- 100 g vinho branco
- 80 g queijo da Ilha
- 70 g cebola
- 10 g hortelã
- 70 g couve-lombarda cortada em juliana
- 100 g castanhas descongeladas
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de piripíri (opcional)
- 40 g manteiga
- 350 g arroz p/ risoto
- 900 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1877 kJ / 448.6 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 78.7 g
- Gordura
- 10.2 g
- Gordura saturada
- 6.4 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 1419.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lombos de bacalhau com molho verde
40 Min
Sopa creme de abóbora com casca e sementes
Nenhuma avaliação
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1 godz.
Salada de cuscuz com beringela
30 min
Suflê de chocolate branco com calda de frutas vermelhas
40 Min
Super Bowl Tropical
5 min
Toast de avocado com ovo molet
15 min
Salada de carne com erva-príncipe
Nenhuma avaliação
Camarão com chuchu
30 min
Espinafres com gambas
45min
Risoto com beringela e tomate
35 Min
Tarta de queso "La Viña"
2 godz.