Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Abóbora com risoto
Preparação 10min
Total 1h 5min
6 doses
Ingredientes
-
abóbora (1600 g aprox.)1
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Azeite q.b. p/ pincelar
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sal3 c. chá de
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passas de uva50 g
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vinho branco100 g
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queijo da Ilha80 g
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cebola70 g
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hortelã10 g
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couve-lombarda cortada em juliana70 g
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castanhas descongeladas100 g
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açafrão-da-índia1 c. chá de
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piripíri (opcional)½ c. chá de
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manteiga40 g
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arroz p/ risoto350 g
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água900 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
448.6 kcal /
1877 kJ
Proteína
10.6 g
Gordura
10.2 g
Hidratos de carbono
78.7 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
6.4 g
Sódio
1419.1 mg
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