
Dispositivos e acessórios
Paella de marisco
Preparação 35min
Total 50min
3 raciones
Ingredientes
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150 - 200 g de almejas frescas
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½ cucharada de sal gorda
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1 ½ - 2 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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1 pellizco de hebras de azafrán
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200 g de calamares frescos limpios y en trozos
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50 g de tomate triturado en conserva
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¼ cucharadita de pimentón
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¼ cucharadita de colorante amarillo (opcional)
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350 g de fumet de pescado
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½ cucharadita de sal
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180 g de arroz de grano redondo
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250 g de mejillones frescos limpios
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3 gambones crudos enteros
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
2383.8 mg
Proteína
36.4 g
Energia
2294.9 kJ /
548.5 kcal
Gordura
17.8 g
Fibra
0.4 g
Gordura saturada
2.8 g
Hidratos de carbono
57.3 g