Bolonhesa de carne

4.3 17 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
9 doses

Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    230 g
  • dentes de alho
    1 ½
  • folha de louro
    1
  • azeite
    90 g
  • carne de porco picada
    600 g
    600 g carne de vaca picada
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • orégãos
    ¾ c. chá de
  • caldo de carne
    150 g
  • molho de tomate (ver dica)
    450 g
    450 g polpa de tomate

Nutrição por 1 dose

Energia 289.4 kcal / 1210.7 kJ
Proteína 12.5 g
Gordura 24.2 g
Hidratos de carbono 5.5 g
Fibra 1.3 g
Gordura saturada 6.7 g
Sódio 696.3 mg

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