Seitan

Seitan

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Preparação 10min

Total 50min

750 g

Ingredientes

miolo de noz
75 g
dentes de alho
1 ½
cebola
110 g
molho de soja
15 g
sal
¾ c. chá de
água
1025 g
farinha de glúten
260 g

Nutrição por 100 g

Energia 201.5 kcal / 843 kJ

Proteína 27.9 g

Gordura 7.2 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.7 g

Sódio 358.8 mg

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