Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

4.0 5 avaliação

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 doses

Ingredientes

Recheio

azeite
15 g
alho
1 dente de
bacalhau demolhado e desfiado
300 g
camarão s/ casca
150 g
espinafres congelados
75 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
piripíri em pó
½ c. chá de

Empadão

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
500 g
Leite q.b. até perfazer 215 g p/ cozer
manteiga
25 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gema de ovo p/ pincelar
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 857 mg

Proteína 19 g

Energia 1594.9 kJ / 381.2 kcal

Gordura 19.7 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 32.3 g

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