Vitela asiática com grão e cuscuz

Vitela asiática com grão e cuscuz

2.5 2 avaliação

Preparação 10min

Total 9h 20min

3 doses

Ingredientes

carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
500 g
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
limão (raspa e sumo)
½
cuscuz
150 g
água
150 g
sal
½ c. chá de
azeite
15 g
cebola cortada em pedaços
50 g
dente de alho
1
natas
25 g
leite de coco
75 g
grão-de-bico cozido e escorrido
175 g
coentros só as folhas
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 660.1 mg

Proteína 45 g

Energia 2421 kJ / 578.6 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 55.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25min

Bifes de atum com molho de tomate

Bifes de atum com molho de tomate

30min

Frango marroquino

Frango marroquino

30min

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)

1h

Cuscuz com legumes à valenciana

Cuscuz com legumes à valenciana

35min

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55min

Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate

Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate

30min

Jardineira de frango

Jardineira de frango

35min

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40min

Salada de brócolos, maçã e carne

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45min

Cuscuz de caldo-verde

Cuscuz de caldo-verde

20min