Risoto de vinho tinto e cogumelos

Risoto de vinho tinto e cogumelos

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Preparação 5min

Total 30min

3 doses

Ingredientes

dente de alho
1
azeite
30 g
cogumelos marron cortados em quartos
200 g
folhas de tomilho mais q.b. p/ polvilhar
½ c. sopa de
cebola roxa
50 g
arroz p/ risoto
180 g
água
500 g
caldo de legumes
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
vinho tinto
50 g
sal
½ c. chá de
queijo feta
25 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 477.1 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1522.1 kJ / 363.8 kcal

Gordura 12.1 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 53.2 g

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