La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Castagne alla valdostana
13h 10min
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Capriolo alla valdostana
1h 45min
Risotto alla valdostana
35min
Finocchi alla valdostana
40min
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Mini valdostane al kamut
1h 5min
Crema di Cogne
15min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
